Bluemoon











{March 23, 2007}   ก๋วยเตี๋ยวไข่..ซอยเอกมัย..
เมื่อคืนแวะไปดูงาน in on out แถวๆทองหล่อ..แต่ชะแว้บออกมาจากงานก่อนด้วยความหิว
นู๋พิมเลยพาไปกินก๋วยเตี๋ยวไข่ในตำนาน ย่านซอยเอกมัย..โดยมีสมาชิกร่วมปากท้องอีกสองคน
คือนู๋ขวัญ และ เพื่อนโต้ง..ร้านนี้ตั้งอยู่ปากซอยเอกมัย 19 ขายตอนกลางคืนประมาณสองทุ่มเป็นต้นไป
ข้างๆถนนในซอยเอกมัย.. ดูบรรยากาศรอบๆร้านล่ะกันนะ..พอดีลืมถ่ายรูปหน้าร้าน
พอนั่งปุ๊บก็จดเมนูอาหารกันเลย..นู๋พิมแนะนำ บะหมี่หมูแดงแห้งไข่ และสั่งน้ำซุปต่างหาก
เลยสั่งเหมือนกันหมด..ลูกค้าเต็มทุกโต๊ะเลยรอนานนิดนึง..แต่ก็ไม่นานก็หิวโหย
และแล้วก็มา..
 
ดูใกล้ๆกันอีกนิด..บะหมี่หมูแดง..มีต้นหอมและผักกวางตุ้งลวกเป็นส่วนประกอบหลัก โรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย
และน้ำปรุงรสบะหมี่พอคลุกคลิกนิดๆ..ส่วนนางเอกของจานนี้ก็คือ "ไข่" …ฟองนี้นี่เอง..
เรามาวิเคราะห์ไข่กันดีกว่า..ว่าเป็นอย่างไรกันบ้าง..
ลองผ่าไข่ออกดูอย่างช้า..เป็นไข่ต้มยางมะตูม ข้างนอกเหมือนเอาไข่ไปทอดนิดๆ
เพราะส่วนที่เป็นไข่ขาวดูเป็นสีน้ำตาลบางกรอบเนื้อไข่นุ่มละมุนมากๆ…
ที่สำคัญ..ไม่มีกลิ่นคาว..แสดงถึงความสดใหม่ของไข่ได้เป็นอย่างดี..
กินพร้อมกับเส้นบะหมี่หมูแดงบอกได้คำเดียวว่า..อร่อย!!
 
 
มาร้านก๋วยเตี๋ยวทั้งที ต้องอย่าลืมชิมน้ำซุปร้านนี้ด้วย..ร้านนี้ถ้าขอซุปเพิ่ม เค้าจะคิดเงินเพิ่มเช่นกัน
เพราะว่าน้ำซุปของเค้ามีหมูสับเยอะมากๆ ..รสชาติของน้ำซุปอร่อยเหมือนกัน..กินแล้วคล่องคอ..
ส่วนเรื่องราคาก็ไม่แพงมาก..เกี๋ยวเตี๋ยวชามละประมาณ 35 บาท..ที่ไปกินมาเมื่อคืนสี่คน
ตกคนละประมาณ 40 กว่าบาท น้ำดื่มบนโต๊ะจะมีน้ำชาบริการให้ด้วยจ๊ะ
ถ้าใครผ่านไปแถวๆซอยเอกมัยก็ลองแวะไปชิมดูนะ..สั่งเมนูนี้รับรองไม่ผิดหวัง..อิ่มท้อง
และอิ่มอกอิ่มใจด้วย..ไม่เชื่อลองถามคนที่ไปกินด้วยกันสิจ๊ะ..
 
ขอบคุณพันธมิตรร่วมชิมครั้งนี้นะจ๊ะ..โดยเฉพาะนู๋พิม Starprinces ไกด์พาชิมของเรา..
โอกาสหน้าคงได้ไปสำรวจอาหารอร่อยๆกันอีกนะจ๊ะฮะ..
 
 
 
 


dear says:

โห้ยยยยยยยย ไม่กลัวไข้หวัดนกหรอ…
 
แต่น่ากินเหมือนกันนะ ไข่ยางมะตูมเนี่ย…
 
/ปาดน้ำลาย…



kitty says:

ว้าว นู๋กานต์ชวนชิม



SUPATTHRA says:

โอยย.. พี่นู๋กานต์ …
 
เห็นรูปเเล้วทรมาน น้ำลายไหล..
 
น่ากิน ๆ ..
 
เเต่กินไข่เเดงไม่เป็นอ่า … ^^*
 
หิว… จัง



Pimol says:

เอาไว้เจอของกินอร่อยๆ แล้วจะพาไปกินอีกนะ



itsme says:

น่ากินมาก ๆ
 
หิวเลยอ่า ^~^



GunieGunniE says:

ไข่ น่ากินมากๆคับ
 
หวัดนงหวัดนกไม่กลัวแล้ว
 
อิอิ



Potchara says:

โห….ไม่น่าพลาดเลยแฮะ
 
น้ำซุปน่าตกตะลึงมากๆ



woonitsuka says:

เดี๋ยวไปกินมั่ง ค่ะ พี่กานต์ อิอิ  แบบ ไม่เอาเนื้อสัตว์เลย🙂



JeaB says:

น่าทานมาก ๆ เลย



BEW says:

http://pantip.com/topic/30756060 ลองอ่านดูนะครับ แล้วเอาไปคิดว่าจะไปกินรึเปล่า



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

et cetera
%d bloggers like this: